不可能在家也可以吃到現煮般的牛肉麵吧！🤣
牛肉麵最重要的三個關鍵
✔ Ｑ彈麵條 ✔慢熬湯底 ✔鮮嫩肉質
居然在家輕鬆也可完成！
冷凍食品也可以跟現煮一樣好吃唷～
▼ 一分鐘看完開箱影片先 ▼
🎥 冷凍宅配牛肉麵開箱影片 ➜ 第一牛肉OneBeef
認識我的都知道，我完全是可以宅在家裡不出門的女子
常常一次叫好幾杯飲料，放在冰箱慢慢喝
或是直接隨便亂煮一波～
反正對於吃就是一種維持生命🙃
雖然有時候會去全聯買一些生鮮回來煮
更多時候是放到壞掉
所以冷凍食品對我來說根本就是！必！需！品！
加上現在疫情，確實在家吃也是會比較安心
或是加班已經夠累的，真的很懶得煮….
/
這次認識第一牛肉OneBeef
才驚覺現在的冷凍食品技術已經非常好
其實跟以前不太一樣了
以前老一輩總是會說，少吃那些冷凍食品，對身體不健康
但時代在變，技術也是有在進步誒
▎第一牛肉OneBeef？
成立於1964年，從60年代就聞名大台北直到現在👍
這間第一牛肉位於臨江街傳統市場，目前已經是第三代傳承了唷！
台灣的溫體牛就是他們家第一名的特色產品之ㄧ
老闆也因應現在大家飲食方式習慣改變，研發出這種小家庭、忙碌人們需要的商品（嘿嘿就是我懶人
秉持傳統的繁瑣工序製成，不管是基底還是醬汁，全程皆由人工製作，
絕不偷通減料，挑選出肉質軟嫩、口味最適合的台灣溫體牛『白腩』部位
搭配傳統市場手打寬麵，一點也都不馬乎
只為了原汁原味的傳承老店的新鮮美味。
想想煮一碗牛肉麵要花多少時間呢？
光是採買、備料、燉煮
應該少說都要一小時起跳吧？！
第一牛肉OneBeef幫我們節省了這樣的時間
在家也能實現牛肉麵自由～～ （萬歲
美味程度直逼現煮牛肉麵啊！！😋
下次實測煮給家人吃，一定不敢相信是出至於你手👩🍳
▎第一牛肉OneBeef 。店家資訊
先提供品牌的相關連結給你們，再來開箱ＧＯ
▪ 地址：台北市大安區通化街57巷21號1樓
▪ 電話：(02)2706-3785
▪營業時間： 週二～五 07:00-16:30 (禮拜一固定公休) / 週六～日 07:00-17:00
蠻多人會擔心這種冷凍食品是否會有防腐劑的問題
有特別注意這點，第一牛肉OneBeef 肉跟麵條是絕對
❣️ 不使用防腐劑、調味劑和化學添加物 ❣️
▎清燉台灣溫體白腩匠心牛肉麵。 圖文開箱 🎁
匠心牛肉麵好吃嗎？
馬上現煮現吃來給你們看！
這邊也附上官網上的教學▼▼
➜ 台灣牛白腩：100克＋ 高湯：400克
➜ 手打寬麵 ：150克
✔ 將台灣溫體清燉白腩湯包先退冰，大約一小時即可
退冰時順便洗一把菜 （時間管理大師
不知道為什麼，就覺得牛肉麵就是要配青江菜誒！😊
✔ 台灣溫體清燉白腩湯包，快退冰好時，就來準備煮麵條
對了！
麵條是不用退冰的唷
可是手打的寬麵，可以依照個人喜歡的Ｑ彈度
煮約3-5分鐘，就可以先放到碗裡面備用
煮的時候就覺得，這個麵Q勁很夠又紮實
果然是宅配好吃冷凍牛肉麵
光看了就肚子餓！
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✔ 再來將肉包湯，丟下去加熱就ＯＫ了！
保存期限在包裝上都有清楚的標示
而且為了保持新鮮，所以都是接單現做的唷
台灣溫體清燉白腩湯包，倒出來肉超多的誒！
感覺不輸外面買的份量！
清燉的湯頭是採用牛大骨跟牛筋
經過長時間去燉煮出來的，慢工出細活啊～
夏天喝起來清爽，冬天喝起來暖心
湯底的調配跟熬煮，全程皆由人工製作，用料也不手軟。
且身為台灣經典小吃 牛肉麵
且牛肉麵在台灣真的競爭蠻大的
而匠心牛肉麵對於食材上堅持，好吃又新鮮
難怪前一陣子團購爆紅
✔ 噹噹噹📣 好吃冷凍牛肉麵，五分鐘輕鬆上桌
挑選牛肉🐮，還是要交給專業的來處理！
第一牛肉OneBeef 精挑細選肉質軟嫩的部位
還帶點筋吃起來也很有口感
原本都以為要吃好吃的溫體牛要去台南
認識到第一牛肉OneBeef，才發現根本不用，通化街就有拉！
通化街牛肉麵宅配也可以唷。
做法超簡單，蠻適合如此懶的我，走出門都是一種阻礙
或是忙碌的大家 🥰
像我覺得如果要颱風天也可以先準備好，冰在冷凍庫
當大家打卡都吃泡麵，你就可以打卡吃，這碗超讚的匠心牛肉麵
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看完以上的試吃，就知道有多讚了吧！
此時此刻不來碗溫體清燉匠心牛肉麵嗎？
冷凍牛肉麵推薦 >> 第一牛肉OneBeef
除了有清燉口味的，也還有紅燒口味的
感覺就很夠味，下次再來入手買看看紅燒口味。
再次附上官網給你們。
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