Home 『 食記 』 ➜ 捏粒進得了廚房 冷凍美食開箱 ▏『第一牛肉OneBeef 』太強啦!宅在家也可吃到現煮般的好滋味,吃了淚牛滿面啊💦~推薦宅配好吃冷凍牛肉麵『清燉台灣溫體白腩匠心牛肉麵🥄』

冷凍美食開箱 ▏『第一牛肉OneBeef 』太強啦!宅在家也可吃到現煮般的好滋味,吃了淚牛滿面啊💦~推薦宅配好吃冷凍牛肉麵『清燉台灣溫體白腩匠心牛肉麵🥄』

by Nelly
第一牛肉OneBeef

不可能在家也可以吃到現煮般的牛肉麵吧!🤣

牛肉麵最重要的三個關鍵

✔ Q彈麵條 ✔慢熬湯底 ✔鮮嫩肉質

居然在家輕鬆也可完成!

冷凍食品也可以跟現煮一樣好吃唷~

▼ 一分鐘看完開箱影片先 ▼

🎥 冷凍宅配牛肉麵開箱影片 ➜ 第一牛肉OneBeef

宅配溫體牛牛肉麵推薦

認識我的都知道,我完全是可以宅在家裡不出門的女子

常常一次叫好幾杯飲料,放在冰箱慢慢喝

或是直接隨便亂煮一波~

反正對於吃就是一種維持生命🙃

雖然有時候會去全聯買一些生鮮回來煮

更多時候是放到壞掉

所以冷凍食品對我來說根本就是!必!需!品!

加上現在疫情,確實在家吃也是會比較安心

或是加班已經夠累的,真的很懶得煮….

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這次認識第一牛肉OneBeef 

才驚覺現在的冷凍食品技術已經非常好

其實跟以前不太一樣了

以前老一輩總是會說,少吃那些冷凍食品,對身體不健康

但時代在變,技術也是有在進步誒

第一牛肉匠心牛肉麵,這次是吃台灣溫體清燉口味

▎第一牛肉OneBeef?

宅配溫體牛牛肉麵推薦「第一牛肉OneBeef

成立於1964年,從60年代就聞名大台北直到現在👍

這間第一牛肉位於臨江街傳統市場,目前已經是第三代傳承了唷!

台灣的溫體牛就是他們家第一名的特色產品之ㄧ

老闆也因應現在大家飲食方式習慣改變,研發出這種小家庭、忙碌人們需要的商品(嘿嘿就是我懶人

秉持傳統的繁瑣工序製成,不管是基底還是醬汁,全程皆由人工製作

絕不偷通減料,挑選出肉質軟嫩、口味最適合的台灣溫體牛『白腩』部位

搭配傳統市場手打寬麵,一點也都不馬乎

只為了原汁原味的傳承老店的新鮮美味。

自己在另外準備青菜、雞蛋,更加美味又健康

想想煮一碗牛肉麵要花多少時間呢?

光是採買、備料、燉煮

應該少說都要一小時起跳吧?!

第一牛肉OneBeef幫我們節省了這樣的時間

在家也能實現牛肉麵自由~~ (萬歲 

美味程度直逼現煮牛肉麵啊!!😋

下次實測煮給家人吃,一定不敢相信是出至於你手👩‍🍳

▎第一牛肉OneBeef 。店家資訊

先提供品牌的相關連結給你們,再來開箱GO

地址:台北市大安區通化街57巷21號1樓

電話:(02)2706-3785

營業時間: 週二~五 07:00-16:30 (禮拜一固定公休) / 週六~日 07:00-17:00

蠻多人會擔心這種冷凍食品是否會有防腐劑的問題

有特別注意這點,第一牛肉OneBeef 肉跟麵條是絕對

❣️ 不使用防腐劑、調味劑和化學添加物 ❣️

▎清燉台灣溫體白腩匠心牛肉麵。 圖文開箱 🎁

匠心牛肉麵好吃嗎?

馬上現煮現吃來給你們看!

這邊也附上官網上的教學▼▼

來源取自 第一牛肉OneBeef 官網

清燉台灣溫體白腩匠心牛肉麵(2份裝)
第一牛肉手作熟食

➜ 台灣牛白腩:100克+ 高湯:400克

➜ 手打寬麵 :150克

✔ 將台灣溫體清燉白腩湯包先退冰,大約一小時即可

退冰時順便洗一把菜 (時間管理大師

不知道為什麼,就覺得牛肉麵就是要配青江菜誒!😊

牛肉麵宅配推薦

✔ 台灣溫體清燉白腩湯包,快退冰好時,就來準備煮麵條

對了!

麵條是不用退冰的唷

可是手打的寬麵,可以依照個人喜歡的Q彈度

煮約3-5分鐘,就可以先放到碗裡面備用

煮的時候就覺得,這個麵Q勁很夠又紮實

果然是宅配好吃冷凍牛肉麵

光看了就肚子餓!

水滾後,直接下麵,我是大約煮四分鐘,看起來粉嫩粉嫩如下圖

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吃牛肉麵,這種麵體是我最喜歡的寬麵,因為吃起來很有嚼勁

✔ 再來將肉包湯,丟下去加熱就OK了!

保存期限在包裝上都有清楚的標示

而且為了保持新鮮,所以都是接單現做的唷

台灣溫體清燉白腩湯包,倒出來肉超多的誒!

感覺不輸外面買的份量!

清燉的湯頭是採用牛大骨跟牛筋

經過長時間去燉煮出來的,慢工出細活啊~

夏天喝起來清爽,冬天喝起來暖心

通化街牛肉麵宅配推薦誒!下次去通化街可以順便補貨

湯底的調配跟熬煮,全程皆由人工製作,用料也不手軟。

且身為台灣經典小吃 牛肉麵

且牛肉麵在台灣真的競爭蠻大的

匠心牛肉麵對於食材上堅持,好吃又新鮮

難怪前一陣子團購爆紅

這個湯!看起來就超清爽

✔ 噹噹噹📣 好吃冷凍牛肉麵,五分鐘輕鬆上桌

對於美食,絕不將就,看起來超超超滿足的

挑選牛肉🐮,還是要交給專業的來處理!

第一牛肉OneBeef 精挑細選肉質軟嫩的部位

還帶點筋吃起來也很有口感

原本都以為要吃好吃的溫體牛要去台南

認識到第一牛肉OneBeef,才發現根本不用,通化街就有拉!

通化街牛肉麵宅配也可以唷。

這麼好的牛肉,給一張特寫

做法超簡單,蠻適合如此懶的我,走出門都是一種阻礙

或是忙碌的大家 🥰

像我覺得如果要颱風天也可以先準備好,冰在冷凍庫

當大家打卡都吃泡麵,你就可以打卡吃,這碗超讚的匠心牛肉麵

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宅配美食手作牛肉麵

看完以上的試吃,就知道有多讚了吧!

此時此刻不來碗溫體清燉匠心牛肉麵嗎?

冷凍牛肉麵推薦 >> 第一牛肉OneBeef

除了有清燉口味的,也還有紅燒口味的

感覺就很夠味,下次再來入手買看看紅燒口味。

再次附上官網給你們。

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